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西屋破壁机维修肉末胡萝卜炒饭

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材料主料:米饭(蒸)250克,辅料:胡萝卜150克,肥瘦猪肉150克,调料:大葱10克,盐5克,味精2克,料酒5克,猪油50克做法1.将胡萝卜去根洗净,切成小丁;2.葱、猪肉洗净剁碎成肉末,备用;3.将炒锅内倒入适量猪油,烧热后,放入胡萝卜丁,煸炒至软,盛出;4.将炒锅内倒入余油烧热,放入葱末,炒出香味后,放入肉末,迅速炒散;5.加入料酒、精盐,炒至断生,放入米饭、炒熟的胡萝卜丁炒匀,撒上少许水,盖上锅盖;6.用小火焖约5分钟,加入味精炒匀,即可装盘。

小诀窍食物相克:米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

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